По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области на 24.08.2020 г. обмолочено 1,830 млн. га зерновых и зернобобовых культур. При средней урожайности 23,9 ц/га валовой сбор составил 4,378 млн. тонн.
Завершён обмолот озимых зерновых культур, при средней урожайности 28,8 ц/га намолочено 3,562 млн. тонн, из них 3,371 млн. тонн пшеницы и 185,6 тыс. тонн ржи.
Хозяйства области продолжают уборку ранних яровых зерновых культур: ячмень обмолочен на 95% площади, яровая пшеница – на 86%, овес – на 82%, зернобобовые – на 73%. Началась уборка поздних культур проса и гречихи.
Три района области перешагнули показатель в 200 тысяч тонн зерна. Лидерами стали Балашовский — 264,8 тыс. тонн, Екатериновский — 251,8 тыс. тонн и Калининский — 231,7 тыс. тонн муниципальные районы.
В четырнадцати районах намолочено более 100 тыс. тонн зерна.
Наивысшая урожайность зерновых культур отмечена в правобережных районах — Балашовском и Аркадакском 35,6 ц/га, в левобережных — в Советском 33,0 ц/ га и Энгельсском 30,6 ц/га.
На территории области наступают основные сроки сева озимых зерновых культур. По оперативным данным посеяно 329 тыс. га. Вспашка зяби проведена на площади 1194,0 тыс. га .
Объем прогнозируемого урожая текущего года полностью обеспечит потребности региона в семенах, продовольственном и фуражном зерне, и позволит реализовать сельхозпродукцию за пределы области.