Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области на 25.02.2020 года в сельскохозяйственных предприятиях произведено 18,1 тыс. тонн молока, что составляет 106,8% к уровню 2019 года. Валовой надой молока за сутки составил 335 тонн (107,0% к уровню прошлого года), надой молока от коровы за сутки составляет 16,4 кг (+0,9 кг к 2019 году).
В производстве молока лидируют Марксовский (9288 т), Татищевский (1182 т), Калининский (1009 т), Базарно-Карабулакский (927 т) и Новобурасский (834 т) муниципальные районы.
Надой молока на 1 корову за сутки выше или равен среднему показателю по области (16,4 кг) в сельскохозяйственных предприятиях Марксовского (28,1 кг), Энгельсского (25,4 кг) и Калининского (21,4 кг) муниципальных районов.