81 торговая точка работала в минувшую субботу, 17 сентября, на ярмарке «выходного дня» на Театральной площади. Свою продукцию представили 62 производителя. Торговля плодоовощной продукцией была организована с 25 торговых мест, медом – с 11, саженцами – с 10. Посетителя ярмарки могли приобрести свежую рыбу, яйцо и молочную продукцию, хлебобулочные изделия, крупы.
Всего в ходе ярмарочной торговли сельхозтоваропроизводителями области было предложено к реализации более 2,35 тонн плодоовощной продукции.
Фермеры и предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности привезли порядка 4,45 тонн хлебобулочных, макаронных, крупяных и кондитерских изделий, 200 кг колбасных изделий и деликатесов, 24 000 яиц и 1,56 тонны меда.
«Минсельхоз области работает над тем, чтобы привлечь на ярмарки «выходного дня» как можно больше сельхозтоваропроизводителей и представить жителям региона максимально широкий ассортимент качественной местной продукции. Сейчас по поручению Губернатора области Романа Бусаргина ярмарочная торговля организована во всех муниципальных районах. И в крупных городах, и в небольших населенных пунктах ярмарки проводятся как по выходным дням, так и в ежедневном формате», — рассказал глава регионального минсельхоза Роман Ковальский.