В рамках деловой программы 26-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «ModernBakeryMoscow 2021» прошла церемония XII Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2021».
В конкурсе «Лучший хлеб России-2021» приняли участие 28 хлебопекарных предприятий из 18 регионов России, представивших 146 образцов хлебобулочных изделий.
Саратовскую область на конкурсе представило АО «Знак хлеба». Батоны «Нарезной новый, «Подмосковный новый», а также кулич «Пасхальный» были удостоены Малого Кубка I степени Всероссийского конкурса.