Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области на 25.11.2020 года в сельскохозяйственных предприятиях произведено 117,4 тыс. тонн молока, что составляет 105,5% к уровню 2019 года. Валовой надой молока за сутки составил 325 тонн (104,5% к уровню прошлого года), надой молока от коровы за сутки составляет 16,2 кг (+0,5 кг к 2019 году).
В производстве молока лидируют Марксовский (54523 т), Базарно-Карабулакский (7035 т), Татищевский (6877 т), Калининский (6339 т), Новобурасский (5322 т) и Пугачевский (4977 т) муниципальные районы.
Надой молока на 1 корову за сутки выше среднего показателя по области (16,2 кг) в сельскохозяйственных предприятиях Марксовского (28,1 кг) и Энгельсского (16,8 кг) муниципальных районов